Semola Rimacinata Rivelli Integrale

Descrizione

Immergiti nel mondo rustico e genuino della Semola Rimacinata Integrale, un prodotto che unisce la tradizione molitoria italiana ai benefici di un’alimentazione completa e bilanciata. Ottenuta dalla macinazione del grano duro intero, compresi crusca e germe, questa semola preserva tutte le componenti nutritive del chicco, offrendo un profilo nutrizionale superiore e un carattere deciso.

Il colore ambrato con puntinature scure rivela immediatamente la sua natura integrale, mentre la consistenza leggermente più grossa rispetto alla semola raffinata conferisce ai piatti una texture rustica e un sapore pieno, con note di nocciola. Ogni grammo di questo prodotto racchiude la ricchezza della fibra alimentare, vitamine del gruppo B, vitamina E, antiossidanti naturali e minerali preziosi come zinco, ferro e magnesio.

La Semola Rimacinata Integrale rappresenta una scelta consapevole per chi non vuole rinunciare al piacere della pasta fresca e del pane fatto in casa, arricchendoli con i benefici nutrizionali dei cereali integrali. La presenza della fibra favorisce il senso di sazietà, supporta la digestione e contribuisce al benessere dell’intestino, mentre l’indice glicemico più basso rispetto alla semola raffinata la rende adatta anche a chi segue un’alimentazione controllata.

Nei laboratori artigianali, questa semola è apprezzata per la creazione di pani rustici dalla crosta spessa e croccante, con un profumo intenso che richiama i campi di grano. La pasta preparata con semola integrale rimacinata trattiene magnificamente i sughi più saporiti e regala un’esperienza gustativa complessa e appagante, perfetta per riscoprire i sapori autentici della terra.

Versatile in cucina, si presta alla preparazione di focacce aromatiche, grissini croccanti, e persino dolci della tradizione con un twist salutare. La sua natura 100% integrale, senza additivi o conservanti, rappresenta un ritorno consapevole alle origini, quando il cibo era semplice ma nutriente.

Scegliere la nostra Semola Rimacinata Integrale significa abbracciare una filosofia alimentare che valorizza l’integrità degli ingredienti e il rispetto per la natura, senza compromessi sul gusto e sulla qualità delle preparazioni.